Kue Jongkong Belinyu - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan mau menghidangkan Manis maupun makanan cemilan spesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian tipe kudapan manis layak resep dibawah ini. Kau tidak perlu khawatir sebab tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kamu. Berikut ini beberapa resep kue yang dapat kau buat di rumah, seperti apa?
Jongkong memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Jajanan ini sering dijual di pasar tradisional. Anda bisa memasak Kue Jongkong Belinyu menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kue Jongkong Belinyu
- Sediakan 200 gr gula aren suwir tambahkan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan Lapisan hijau.
- Anda butuh 450 ml santan dari 1/2 kelapa.
- Kamu butuh 50 ml air daun Suji+ daun pandan.
- Siapkan 50 gr tepung beras.
- Kamu butuh 1 sdt tepung kanji.
- Anda butuh ¹/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Lapisan putih.
- Bunda butuh 500 ml santan dari ¹/2 kelapa.
- Sediakan 50 gr sagu.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
Langkah-langkah memasak Kue Jongkong Belinyu
- Campur semua bahan 1 untuk mbuat lapisan hijau...masak dgn api kecil..aduk2 supaya tidakmenggumpalsampai meletup.siaihka.
- Buat lapisan putih sampai seperti buat lapisan hijau.
- Siapkan cup kecil- kecil.
- Masukkan 1 sdm irisan gulaerah lalu tambahkan 2 sdm adonan hijau lalu di atasnya adonan putih.ulangi sampai adonan habis.
- Lalu kukus adonan dalam cup lebih kurang 10 menit..
Baca Juga : Resep Kue Lainnya
Kue Jongkong Belinyu - Kue kuliner khas Bangka Belitung, dengan cita rasa khas manis dan gurih. Kue Jongkong khas Bangka Belitung. bangkanature.com. Indonesian food: jongkong (sweet cake indonesia). Kue jongkong ini di buat dengan bahan dasar tepung beras dan juga tepung tapioka yang di campur. Proses membuatnya hanya dengan mengukus kue. Jadi sangat mudah dan mudah untuk di coba. Salah satunya, Kue Jongkong yang kerap dijadikan pelengkap berbuka puasa di bulan ramadhan. Terima kasih dan Selamat Mencoba