Bolu Gulung Merah Putih (177) -
Bunda bisa buat Bolu Gulung Merah Putih (177) memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Gulung Merah Putih (177)
- Sediakan 8 butir kuning telur.
- Anda butuh 4 butir putih telur.
- Kamu butuh 100 gr gula pasir.
- Anda butuh 1 sdt SP.
- Anda butuh 80 gr tepung terigu protein rendah.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk.
- Anda butuh 1 sdm maizena.
- Sediakan 110 gr butter, cairkan.
- Anda butuh Secukupnya pasta red velvet.
- Sediakan Secukupnya keju parut.
- Sediakan Bahan Butter Cream :.
- Kamu butuh 200 gr whip cream.
- Sediakan 400 ml air es.
Langkah-langkah buat Bolu Gulung Merah Putih (177)
- Panaskan oven dgn suhu 190-200 dercel. Oles dasar loyang ukuran 26x26 dgn margarine dan alas kertas baking..
- Mixer semua bahan bolu kecuali butter, pasta red velvet dan keju sekitar 10-12 mnt dgn speed tinggi, hingga kental berjejak. Masukkan butter cair, aduk balik secara perlahan dgn spatula hingga rata tambahkan pasta red velvet, aduk rata..
- Tuang adonan ke loyang, hentakan beberapa kali untuk menghilangkan gelembung udara. 5. Panggang sekitar 15-20 mnt dgn api atas bawah hingga matang, keluarkan bolu dari loyang, biarkan dingin..
- Mixer bahan whip cream. Oles bolu dgn whip cream yg telah dimixer, tabur keju parut, lalu gulung, hias dgn sisa whip cream dan tabur keju parut..
Baca Juga : Resep Kue Lainnya
Bolu Gulung Merah Putih (177) - Terima kasih dan Selamat Mencoba